Une visite express du monde des algues

seaweed

ALGUE

Un mot non scientifique utilisé pour grouper ensemble des organismes vivants très différents
qui sont
food

Plantes

elles réalisent la photosynthèse
water

Aquatiques

elles ont besoin d'eau à un moment ou à un autre
Elle peuvent être
microscopic

Microalgue

Invisible à l'oeil nu
water

Macroalgue

Observable à l'oeil nu
Elles jouent des rôles majeurs :

Environnement

  • Renouvellement de plus de 50% de l'oxygène tous les jours
  • Base des chaînes alimentaires aquatiques
  • Elles servent d'habitat et d'abri pour de nombreuses autres espèces

Economie

  • Environ 28 millions de tonnes de macroalgues produites commerciallement dans le monde en 2014 1
  • Marché total des macroalgues équivaut à 1,8 milliard US$ en 2014 1
  • Utilisées dans des produits de la vie de tous les jours : dentifrice, cosmétiques, crèmes glacées, produits laitiers, peintures, couches culottes, impressions, etc.

Préhistoire/Histoire

  • A l'origine de l'établissement de l'atmosphère et de la couche d'ozone
  • Rôle important dans l'origine de certaines roches et d'énergies fossiles
  • Utilisées dans le passée dans l'industrie du verre, l'extraction d'iode, fabrication de poudre à canon, etc.

Utilisations, Recherches & Innovations

food

Alimentation

  • Alimentation traditionnelle
  • Nouveaux aliments
  • Compléments alimentaires
environment

Environnement

  • Bioremédiation, Phycoremédiation
  • Bioextraction de nutriments
  • Puits de CO2
  • Gestion durable des sctocks naturels
fish

Aquaculture

  • Aquaculture Multi-Trophique Intégrée (IMTA)
industry

Industrie

  • Biomatériaux (papier, plastique)
  • Peintures
  • Composés antifouling
  • Cosmétiques
health

Santé

  • Composés bioactifs
  • Composés antioxydants
  • Composés UV protecteurs
energy

Energie

  • Biocarburants
  • Bioraffinerie

Pour explorer les algues un peu plus :

  • Rencontrez les Algonautes qui travaillent sur les algues
  • Voyagez avec Jacqueline Algane
  • Découvrez comment les algues peuvent jouer un rôle dans les Objectifs du Développement Durable des Nations Unies
    • Retour
    1: La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture (SOFIA) est la publication phare du Département des Pêches et de l'Aquaculture de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture). Elle est publiée tous les deux ans et fournit une vue d'ensemble des pêches de capture et d'aquaculture. Vous pouvez accéder à l'édition 2016 par ce lien : SOFIA 2016, FAO↩

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